Artikel ini akan membahas tentang manfaat minum infused water dan cara membuatnya. Terlebih lagi karena infused water, air yang diberi rasa dengan tambahan buah, sayuran, atau rempah-rempah ini telah menjadi tren populer dalam gaya hidup sehat.
Manfaat Minum Infused Water dan Cara Membuatnya
Infused water merujuk pada air mineral yang diberi tambahan irisan buah-buahan segar, sayuran, herbal, dan rempah-rempah. Tidak ada bahan dasar khusus untuk minuman ini, melainkan pilihan bahan disesuaikan dengan preferensi masing-masing.
Infused water dikenal sebagai minuman yang dianggap memiliki manfaat detoksifikasi, yang membuatnya menjadi sangat populer di berbagai kalangan. Hal ini juga yang membuat minuman ini disebut sebagai detox water. Selain itu, minuman ini diakui bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan cairan dan elektrolit tubuh, serta dapat membantu mencegah dehidrasi.
Manfaat Infused Water
Kandungan infused water mencakup sejumlah zat gizi yang terdapat dalam sayur, buah, atau bahan lain yang ditambahkan ke dalamnya. Minuman sehat ini sering diklaim memiliki kemampuan menurunkan berat badan, mendukung proses detoksifikasi tubuh, dan berpotensi meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.
Selain itu, infused water masih memiliki berbagai manfaat lainnya. Adapun manfaat lain dari detox water ini adalah sebagai berikut.
- Menjaga Berat Badan
Infused water yang mengandung air lemon dan jeruk nipis tidak secara langsung menurunkan berat badan, tetapi dapat membantu mengurangi asupan kalori harian. Infused water berperan dalam memenuhi kebutuhan air harian dan memberikan rasa kenyang, mencegah makan berlebihan tanpa tambahan gula atau krimer, menjaga berat badan tetap terkendali.
- Mencegah Penuaan Dini
Infused water juga memberikan manfaat untuk kesehatan kulit karena mengandung antioksidan dan vitamin C dari buah seperti jeruk, stroberi, kiwi, dan apel. Vitamin C membantu produksi kolagen yang penting untuk struktur dan kekencangan kulit, sementara antioksidan melawan kerusakan akibat radikal bebas dari lingkungan, seperti polusi dan sinar matahari.
- Membantu Pembuangan Racun dalam Tubuh
Walaupun tidak secara langsung mendetoks tubuh, infused water meningkatkan asupan air, memudahkan proses pembuangan racun melalui urine. Tubuh secara alami membuang racun melalui organ ginjal dan urine, dan infused water dapat meningkatkan efisiensi proses ini.
- Alternatif untuk Orang yang Tidak Suka Air Putih
Infused water dapat menjadi alternatif bagi mereka yang tidak menyukai air putih. Dengan sensasi menyegarkan tanpa tambahan gula berlebih, minuman ini dapat membantu orang minum lebih banyak, memastikan asupan air yang cukup untuk menjaga fungsi tubuh.
- Cara Sehat Mendapatkan Asupan Vitamin
Infused water memberikan cara yang sehat untuk mendapatkan asupan vitamin dari buah-buahan seperti jeruk nipis, lemon, mentimun, dan seledri tanpa harus menghadapi rasa asam atau kuat yang mungkin tidak disukai oleh beberapa orang.
- Membantu Melancarkan Kerja Pencernaan
Manfaat infused water mencakup penyediaan asupan air untuk mendukung kerja sistem pencernaan. Dengan memberikan kelembapan yang cukup, infused water membantu mencegah sembelit dan memudahkan proses pencernaan makanan melalui kandungan vitamin B kompleks dari buah dan sayur yang turut berkontribusi dalam pemecahan karbohidrat, protein, dan lemak.
Cara Membuat Infused Water
Proses pembuatan melibatkan pencampuran air dengan irisan bahan segar, kemudian disimpan dalam botol dan didinginkan di kulkas selama minimal 1 hingga 12 jam agar sari bahan dapat keluar sepenuhnya. Setelah waktu yang cukup lama, potongan buah atau sayuran biasanya akan menjadi lembek.
Bahan-bahan yang umumnya digunakan dalam infused water adalah buah atau sayuran yang mungkin terlalu pahit atau asam untuk dikonsumsi langsung. Dengan mengolahnya menjadi infused water, orang dapat mendapatkan manfaat gizi dan nutrisi yang terkandung dalam bahan-bahan tersebut.
Sebagai hasilnya, banyak yang memandang infused water sebagai alternatif minuman yang lebih sehat daripada air putih biasa. Beberapa orang juga mengonsumsinya sebagai minuman pendukung olahraga karena kandungan vitamin dan mineral yang terdapat di dalamnya.
Adapun langkah-langkah dalam membuat infused water yang mudah dan bisa Anda terapkan di rumah adalah sebagai berikut.
- Pilih Bahan Favorit Anda
Anda bisa menggunakan buah-buahan segar seperti lemon, stroberi, atau mentimun. Tambahkan variasi dengan sayuran, seperti min atau seledri. Ada juga bisa menambahkan rempah-rempah, seperti jahe atau kayu manis sebagai pilihan.
- Potong dan Campurkan ke dalam Air
Potong bahan-bahan tersebut menjadi irisan atau potongan kecil. Jangan lupa untuk mencucinya dengan air mengalir hingga bersih. Masukkan potongan tersebut ke dalam air.
- Rendam dalam Lemari Es
Biarkan campuran bahan dan air di dalam lemari es selama beberapa jam. Proses ini akan membuat rasa infused water menjadi lebih kuat dan segar.
- Nikmati Infused Water Anda
Sebelum menyajikan, saring bahan-bahan dari infused water. Nikmati kesegaran dan kelezatan infused water yang Anda buat.
Agar Anda tidak mudah bosan dengan kombinasi infused water yang itu-itu saja, berikut ini beberapa kreasi infused water yang bisa Anda coba. Anda bisa menyesuaikannya dengan preferensi dan selera, serta ketersediaan bahan.
- Lemon dan mentimun
- Stroberi, bluberi, dan daun min
- Lemon, mentimun, nanas, dan daun min
- Rasberi, anggur, mentimun, pir hijau, lemon, dan daun min
- Bluberi, lemon, dan daun min
- Mentimun, lemon, jeruk, stroberi, bluberi, dan daun min
- Kiwi, rasberi, dan air perasan jeruk nipis
- Kiwi, markisa, dan nanas
- Mentimun, jeruk nipis, dan daun min
Untuk Anda yang sedang berusaha menjalani gaya hidup sehat, mengetahui manfaat minum infused water dan cara membuatnya ini bisa menjadi panduan yang bisa dicoba di rumah. Anda juga bisa mengetahui lebih lanjut tentang pentingnya menjaga kesehatan dan mendapatkan perlindungan yang sesuai menggunakan BNI Life. Lindungi kesehatan Anda sekarang untuk masa depan yang lebih baik.