Tahukah kamu gula stevia berasal dari tanaman yang bernama stevia rebaudiana, tumbuhan ini pertama kali ditemukan pada tahun 1887 yang kemudian digunakan oleh masyarakat Paraguay dan Brazil sebagai pemanis buatan. Stevia mengandung senyawa steviol glycosides yang membuatnya terasa 250-300 kali lebih manis dari gula biasa. Untuk itu, kamu tidak perlu menggunakannya dalam jumlah yang banyak, meskipun lebih manis, stevia tidak mengandung kalori sehingga sering digunakan sebagai pemanis makanan alternatif. Berikut beberapa manfaat dari stevia:
Sumber: alodokter.com